卡塔尔航空于1993年11月22日成立，并于1994年1月20日起正式开始商业飞行。成立初期，公司由卡塔尔部分皇室成员控股。1997年4月，由Akbar Al Baker率领的一个新管理团队获得公司管理权。现在，卡塔尔航空由卡塔尔政府和个人投资者各占50%股份。

卡塔尔航空优惠俱乐部的飞行常客计划有着全世界最高的获奖率，同时卡塔尔航空也是全世界7间Skytrax五星级航空公司之一。

卡塔尔航空为2006年12月1日-15日在多哈举行的第15届亚运会官方指定航空公司。

2012年10月8日，卡塔尔航空宣布加入寰宇一家，2013年10月30日正式加盟。

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